今日も暑かったですね もう夏のようです。食材調達係りの父が 朝 わかめをたくさん採ってきました。 水洗いをしてから 調理場で作業するには狭いので 外で 釜で さっと茹でます。 釜の中で みるみるうちに 鮮やかな緑色になります。 うちでは 洗濯物のように…
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