昨日仕入れてきた 宗八かれいと 赤い魚は かながしらと言います。 宗八かれいは から揚げに かながしらは 一夜干しにしました。 御泊りのお客様の夕食に 干したかながしらを 囲炉裏でじっくり焼いてお出ししました。 今日は 自転車で旅をしているアメリカの…