食の陣 終了！

無事に　終了しましたよ！
大成功だったのでは　ないでしょうか？

天候にも恵まれ　当日朝　まずは　音響も担当なので　PAを組合長さん宅から借りてきて　設置。それから　うちの出店準備です。　軽トラに積み込んで　出発！　子供も春休みなので　家族総出で参加でした。

フライヤーをセットして　時間30分前くらいから　あおさを揚げ始めたのですが　考えが甘かった！　食の陣開始早々　たくさんの方を並ばせてしまい　全然間に合わない！　で早くに予定数終了となってしまいました。
親父が　朝　海に行って収穫してきたあおさは　好評でした。

鯛茶漬けも　ご飯が無くなってしまい　どうしようかと考えた結果　鯛のスープと鯛の切り身は　あったので　岩のりをトッピングした　炙り鯛スープとして　提供させていただきました。

途中　あんこうの吊るし切りのお手伝いもしたり　放送係りも兼ねていたので　なかなか忙しかったあ　でも　こういうイベントに参加って　楽しいもんです。　目立ったトラブルもなく　終了！

来年は　あるかどうか今の段階ではわかりませんが　また参加したいですね。