2012-01-18から1日間の記事一覧

岩のり

今が旬の岩のり 岩場から摘んできます。 綺麗に洗って 味噌汁に入れたり ご飯のお供 佃煮にしたり あとは 干します。 磯の香りが口の中に広がりますよ。こののりで 節分にのりまきを作ります。